Bauckhof ekološko, bezglutensko brašno od smeđeg prosa 425 g

2.39 € (18.01 kn)

Bez glutena.
Ekološko, bezglutensko integralno brašno od smeđeg prosa izvrsno je za izradu kaša, pudinga, pirea te kao dodatak u kuhanju. Nezaobilazno je kod pripreme kolača bez jaja zbog iznimne vezivosti tekstura. Odličan je dodatak ostalim vrstama brašna (do 15%) u proizvodnji kruha, jer samostalno nije dovoljno za izradu kvalitetnog kruha. Bjelančevine prosa sadrže važne aminokiseline: arginin, lizin, histidin, tirozin, cistin i triptofan.

Nema na zalihi

Kategorije: Bauckhof, Bezglutensko brašno.

Opis

Sastojci: integralno brašno od smeđeg prosa iz ekološkog uzgoja
Neto količina: 425 g
Proizvođač: Bauck GmbH, Duhenweitz 4 . D-29571 Rosche.
Zemlja podrijetla: Njemačka.
Kontrolira: DE-OKO-007.
Držati na suhom i hladnom.

PROSJEČNA HRANJIVA VRIJEDNOST ZA: 100g
Energetska vrijednost: 1408kJ / 335 kcal
Masti: 4 g
– od toga zasićene: 0,4 g
Ugljikohidrati: 56,0 g
-od toga šećeri: 1,3 g
Vlakna: 17,0 g
Bjelančevine: 10,2 g
Sol: 0,04 g.