Proteinske palačinke

Proteinske palačinke sa smanjenim udjelom šećera


Sastojci:

5 bjelanjaka
1 jaje
200 g bezglutenskog brašna
cimet
vanillin štapić ili esencija vanilije
2 žlice kokosovog brašna
2 žlice Crudigno sezamovog ulja
2 zrele banane, izmiksane s 2 dcl mineralne vode
Borovnice ili maline, smrznute

Izmiješati sve sastojke, dodati mineralnu vodu do željene konzistencije. Tijesto ostaviti u hladnjaku “da odmori” tijekom jednog sata. Peći male palačinke i nadjenuti ih pireom od protisnutih borovnica (ili drugog voća).

Lagani jesenski obrok – Doručak
Pretti tim u suradnji s:

mag.nutr. Nenad Bratković, univ.mag.pharm.

NutriKlinika nutricionističko savjetovalište
NutriConsult d.o.o. consulting

Facebook
PINTEREST