Tvrtka Pretti već 14 godina distribuira proizvode za posebne prehrambene potrebe osoba sa celijakijom. 
Osim što hrvatskome tržištu trenutno osiguravamo pomno odabrane, najkvalitetnije konvencionalne i biološke bezglutenske proizvode, nastojimo probuditi i svijest liječnika, opće javnosti i medija o posljedicama koje nosi celijakija.
Nova saznanja nesebično dijelimo s oboljelima, kao i s liječnicima i udrugama oboljelih od celijakije, kako bi svima omogućili kvalitetan život bez odricanja.
Posljednjih nekoliko godina surađujemo s Njemačkom tvrkom Bauckhof, koju je 1932. osnovao Eduard Bauck. Nastala je na poljoprivrednom gospodarstvu triju obitelji Bauck. 1969. je vlasništvo nad tvrtkom preuzela neprofitna organizacija Landbauforschung. Danas tvrtka zapošljava oko 100 osoba. Osim poljoprivrede u Bauckhofu djeluje i socijalno-terapeutska ustanova, pekara, mljekara, trgovine, mlin na vjetar, pročišćivač otpadnih voda, Waldorfska škola i istraživački centar. Bauckofovi proizvodi sinonim su za sigurnost te ekološku i demeter kvalitetu.
Posljednjih deset godina fokus tvrtke je na žitaricama i mješavinama za pripremu kruha i kolača bez glutena.
Bauckhofova filozofija, vizija poslovanja te vrhunska tehnologija prozvodnje i kvalitete proizvoda, svakodnevno nas motivira da težimo višim ciljevima – odgovornom poslovanju i jedinstvenim poslovnim idejama.
